Σεμινάρια υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων

Το Επιμελητήριο Ευβοίας διοργανώνει εκπαιδευτικά προγράμματα για τις «Βασικές Αρχές Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων» ΥΑ 14708/10-08-2007/ΦΕΚ 1616/Β/17-08-2007

1.Σε ποιους απευθύνεται:

Το εκπαιδευτικό πρόγραμμα απευθύνεται σε όσους εμπλέκονται με τον χειρισμό τροφίμων, σε επιχειρήσεις που ασκούν μία ή περισσότερες από τις ακόλουθες δραστηριότητες: παρασκευή, μεταποίηση, παραγωγή, συσκευασία, αποθήκευση, μεταφορά, διανομή, διακίνηση και προσφορά προς πώληση ή διάθεση τροφίμων. Απευθύνεται επίσης σε υπευθύνους εταιρειών που εμπλέκονται και σχετίζονται με την τροφική αλυσίδα (π.χ. εταιρείες συμβούλων, εταιρείες μυοκτονιών, κατασκευαστών εξοπλισμού, εταιρείες συσκευασίας κλπ.).


2.Περιγραφή:

Τα προγράμματα αυτά αποσκοπούν στη διασφάλιση της ποιότητας, την παραγωγή ασφαλών προϊόντων και την προστασία του καταναλωτή σύμφωνα με τον Κανονισμό 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου της 29ης Απριλίου 2004 για την υγιεινή των τροφίμων. Τα προγράμματα επιπέδου 1 αφορούν κατάρτιση απλών χειριστών σε γενικά θέματα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων. Η ελάχιστη διάρκεια είναι 10 ώρες. Ο ΕΦΕΤ καθορίζει το ελάχιστο περιεχόμενο των προγραμμάτων, εγκρίνει και ελέγχει την υλοποίησή τους, σύμφωνα με τα προβλεπόμενα, διενεργεί τη διαδικασία αξιολόγησης και εκδίδει τα σχετικά πιστοποιητικά.

Κόστος συμμετοχής: 100€

Το κόστος συμμετοχής καταβάλλεται στον Τραπεζικό Λογαριασμό του Επιμελητηρίου στην Τράπεζα Πειραιώς  (ΙΒΑΝ: GR0601721540005154040965446) ή αυτοπρόσωπος στην υπηρεσία του Επιμελητηρίου στην Χαλκίδα επί της Ελ. Βενιζέλου 12 και το αποδεικτικό κατάθεσης συνυποβάλλεται με την ΑΙΤΗΣΗ Συμμετοχής στην υπηρεσία του Φορέα ή αποστέλλονταισε πρώτη φάση με φαξ στο 2221080918 ή μέσω e-mail:info@eviachamber.gr & anagnos@eviachamber.gr (σε κάθε περίπτωση τα δικαιολογητικά αποστέλλονται πρωτότυπα). 

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να απευθύνεστε στον υπεύθυνο εκπαίδευσης Aνάγνο Νικόλαο  στα τηλέφωνα 2221086452/ 2221023510. 

Απαιτούμενα δικαιολογητικά συμμετοχής:

  1. ΑΙΤΗΣΗ
  2. Φωτοτυπία Αστυν. Ταυτότητας
  3. Έναρξή δραστηριοτήτων

Για να δείτε το ΦΕΚ 2873 Β’ 2017 (Τροποποίηση του 14708/2007) κάντε κλίκ εδώ.

Αρχεία: 

ΣυνημμένοΜέγεθος
PDF icon ΑΙΤΗΣΗ ΕΦΕΤ250.85 KB

Στοιχεία Επικοινωνίας

ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟ ΕΥΒΟΙΑΣ
Ελ. Βενιζέλου 12, 34 100 Χαλκίδα
Τηλ: 2221086452-22885-23510
Fax: 2221080918
E-mail:  info@eviachamber.gr,epimevia@hol.gr